Chińskie ciasteczka kojarzą nam się głównie z imprezami andrzejkowymi. Można wręcz powiedzieć, że w ostatnich latach wyparły one popularne kiedyś wróżby z wosku i z fusów. Wróżby z chińskich ciasteczek nadają się także na inne okazje. To dobry sposób na rozluźnienie atmosfery w trakcie różnych imprez - np. Sylwestra lub wieczoru panieńskiego.
Spis treści:
Chińskie ciasteczka to słodkie przekąski, które zawierają niespodziankę w postaci wróżby. Umieszczone w nich przepowiednie są z reguły bardzo optymistyczne lub zabawne. Wypieki mogą zawierać także znane sentencje.
Skąd wzięła się ta tradycja? Nazwa ciasteczek jest myląca. To dlatego, że przysmak ten nie wywodzi się wcale z Chin. Historycy odkryli, że pierwsze ciasteczka tego typu zostały wypieczone w Japonii, a dokładnie w piekarni w okolicach miejscowości Kioto. Stało się to w XIX wieku. Sprawę zbadała historyk Yasuko Nakamachi, która w celu ustalenia genezy przysmaku zwiedziła mnóstwo cukierni, piekarni i świątyń.
Dlaczego więc ten pochodzący z Japonii przysmak nazywany jest ciasteczkami chińskimi? Podejrzewa się, że Chińczycy bardzo polubili te wypieki i zaczęli wytwarzać je na skalę masową. Przez to większość osób zaczęło kojarzyć je z Chinami, a nie z Japonią.
Chińskie ciasteczko to jedna z wróżb andrzejkowych. Poznaj jeszcze inne >>
Mimo że chińskie ciasteczka możemy kupić w sklepie, warto przygotować je samodzielnie. Po pierwsze nie jest to trudne, a po drugie mamy dzięki temu wpływ na zamieszczone w ciastkach wróżby.
Do przyrządzenia pysznych ciastek z wróżbą będziemy potrzebowali:
Zobacz także: Andrzejki - kiedy i jak są obchodzone? >>
Przepis na ciasteczka chińskie z wróżbą;
Zobacz na zamieszczonym poniżej WIDEO, jak przygotować pyszne ciasteczka z wróżbą. Warto przyrządzić taką przekąskę dla naszych gości.
Co możemy wpisać na karteczkach, które zostaną włożone do ciastek? To rzecz jasna zależy od okazji. Jeśli jest to spotkanie towarzyskie, warto by wróżby były zabawne. Możemy wpisać także mądre sentencje. Z kolei, jeśli mają to być andrzejkowe wróżby, najlepszym rozwiązaniem będą przepowiednie związane z miłością.
Oto kilka pomysłów na ciasteczkowe wróżby z życiowymi sentencjami:
Możemy być także nieco zabawni:
Chińskie ciasteczka kojarzą nam się głównie z imprezami andrzejkowymi. Można wręcz powiedzieć, że w ostatnich latach wyparły one popularne kiedyś wróżby z wosku i z fusów. Co ciekawe, tradycja ta nie wywodzi się wcale z Chin. Pierwsze tego typu wypieki powstały w XIX wieku w małej piekarni w okolicach miejscowości Kioto w Japonii.
O czym jeszcze warto pamiętać?
Zobacz także: